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🐮 La consommation de produits carnés en France a diminué de 12% en 10 ans : L'Espagne réagit ?
aAR ELOÏSE MAILLOT ET CAMILLE DAVIES. La consommation de produits carnés en France a diminué de 12% en 10 ans, selon les statistiques du...

ARTICLE
25 janv. 20223 min de lecture


LE FRUIT DU JACQUIER : LE SUBSTITUT À LA VIANDE TRÈS PRISÉ DU RÉGIME VÉGÉTALIEN
PAR MARIANNE KY ET ELOÏSE MAILLOT. Sa texture ressemble incroyablement à de la chair animale, ce qui rend la pulpe du jacquier idéale...

NEWS
24 nov. 20202 min de lecture


OUVERTURE DU PREMIER RESTAURANT DE VIANDE DE POULET FAITE EN LABORATOIRE
PAR LYSA BRUNEL ET ELOÏSE MAILLOT. C’est à Tel Aviv, en Israël, que le premier restaurant de viande fabriquée à partir de cellules de...

NEWS
23 nov. 20202 min de lecture


LA 1ÈRE BOUCHERIE VEGAN D'EUROPE A OUVERT !
PAR CONSTANCE MILLER. le 1er novembre dernier, date de la Journée internationale du Véganisme, a ouvert la première boucherie vegan au...

NEWS
7 nov. 20201 min de lecture


NESTLÉ SE LANCE DANS LE THON VÉGÉTAL
PAR MARIA AMBROSINI. « Nous sommes ravis de lancer le « Sensational VUNA », précise Nestlé, au sujet de son dernier-né, un substitut au...

NEWS
7 sept. 20202 min de lecture


LA NOUVELLE MARQUE DE VIANDE VÉGÉTALE FRANÇAISE DÉBARQUE PARTOUT DANS L'HEXAGONE
PAR ELOÏSE MAILLOT. Les Nouveaux Fermiers, vous ne connaissez pas encore ? Normal... Ils sont jeunes, ambitieux, diplômés et débarquent...

ARTICLE
22 mai 20203 min de lecture


DÉCOUVREZ LE 1ER PATCH ANTI-VIANDE AU MONDE !
PAR ELOÏSE MAILLOT. Il suffit de le coller sur votre bras et de le frotter pour libérer un arôme de bacon incroyablement délicieux,...

NEWS
31 janv. 20203 min de lecture


NOUS AVONS TESTÉ : PAS BON DU TOUT !
PAR CONSTANCE MILLER. Depuis quelques temps, la nourriture veggie devient à la mode. Pas une enseigne Food qui ne sorte sa gamme...

COUP DE GUEULE
30 janv. 20202 min de lecture
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