Ktipiti végétal : le nouveau délice crémeux et local signé l'Atelier V

par Daphné Lacroix.

L'Atelier V* nous surprend une fois de plus en revisitant un classique des tartinables grecs avec une touche 100% végétale et locale. Après le succès du Brocamole et du Taharama qu'on avait adorés, voici venir le Ktipiti, une véritable explosion de saveurs… qu'on a aussi testé !

Implanté à Vannes, en Bretagne, l'Atelier V* s'est spécialisé depuis 2016 dans une alimentation mettant en avant le règne végétal. Leurs recettes ultra-cleans mettent à l'honneur les légumineuses, les céréales et les légumes de saison. Leur objectif : nous offrir une alimentation saine, gourmande et positive, aussi bonne pour nos papilles que pour notre santé, la planète et nos territoires.

Le Ktipiti, leur dernier-né, est concocté à base de haricot blanc* (origine France) à 16 %, de noix de cajou* à 16 % issues du commerce équitable au Burkina Faso, de poivron rouge* à 39 %, d'huile de colza*, de feuille de menthe* 5,4 %, de jus de citrons* de Sicile, de sel de Guérande sans oublier de l'aneth*, de l'ail*, de la levure maltée* (qui contient du gluten) et de poivre*.

Avec le Ktipiti, l'Atelier V* nous invite à embarquer pour un apéro mémorable... Imaginez-vous sur une île grecque, entouré de crackers, de légumes frais et de petits pains pita, prêts à plonger dans cette délicieuse trempette. Le Ktipiti végétal et breton a su capturer la chaleur du soleil méditerranéen pour nous offrir une expérience gustative unique.

Nous l'avons d'ailleurs fini à la petite cuillère et notre pot n'a pas duré bien longtemps ! On l'a adoré ! Eloïse, Directrice de la Publication

Laissez vos papilles voyager au gré des saveurs enivrantes du poivron grillé et de la fraîcheur vivifiante de la menthe. Ce Mézzé crémeux qui fond en bouche, composé de haricots blancs français et de noix de cajou équitables, saura vous séduire par sa texture onctueuse et ses saveurs contrastées. Une seule bouchée vous transportera dans un tourbillon de plaisirs.

Alors n'hésitez plus et plongez votre cuillère dans ce délice végétal.

*Ingrédient issu de l’agriculture biologique.

** Ingrédient biologique issu du commerce équitable

Daphné Lacroix

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