DU FROMAGE POUR UNE RACLETTE VÉGÉTALE À LA MAISON ? C’EST POSSIBLE !

PAR LYSA BRUNEL.

Noël approche et les bons petits plats qui vont avec aussi. Qui n’a pas envie de manger une bonne raclette en famille pour se réchauffer du temps hivernal ?

La raclette est à la portée de tout le monde, même des végétaliens. Et en plus, elle est plus light !

On vous dit tout sur où commander votre raclette végétale :

NO-MUH RAC DE VEGUSTO

Du fromage à raclette nature (2x200g) sous forme de deux « boudins ». Un fromage 100% végétal. La No-Muh Rac est fabriquée en Suisse et sans huile de palme.

Disponible sur vegusto.fr et dans certaines épiceries vegan au prix de 9,50€ (il faut compter 6,70€ pour la livraison).

NATURE & MOI

Un délicieux faux-mage en tranches compatible avec une raclette. Ce fromage végétale se laissera fondre dans le poêlon afin de régaler vos papilles. Sans huile de palme, sans gluten, sans lactose ni soja, Nature & Moi a aussi une gamme certifiée bio vegan.

Disponible en magasin, sur le drive de votre supermarché ou en ligne comme sur auchan.fr ou carrefour.fr.

Prix : 2,79€ la barquette de 200g.

Tomm’Pousse

Avec le Camenvert, le Rouillé ou la Carrée façon feta, que vous ferez fondre dans vos poêlons, vous pouvez être sûr de déguster une merveilleuse raclette !

Le Camenvert (nature, à la sauge, à l’ail noir) : 7,90€

Le Rouillé (nature, fumé ou au cumin) : 8,95€

La Carrée façon feta : 6,90€

Disponible sur tommpouss.fr.

ROOTS VEGAN FOOD

De délicieux faux-mages à raclette 100% vegan et faits maison, préparés par un traiteur. Vous avez le choix entre 3 variétés : nature, fumé et 3 poivres.

Pour accompagner ce fromage, vous pouvez également commander des cissons ainsi que des tranches « délicates » pour remplacer la charcuterie, plusieurs goûts sont disponibles.

Le fromage est disponible au prix de 12,00€.

Le cisson a un prix entre 5,50€ et 6,50€.

Le Delicate est vendu au prix de 3,40€.

De temps en temps ils font même des « Kits raclette » à commander sur le site rootsveganfood.com.

JEEZINI SANTI

Des tranches végétales pleines de saveurs parfaites pour les raclettes (200g). Ce fromage possède une délicieuse texture lorsqu’il est fondu, mais vous pouvez également le mettre dans vos sandwichs.