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Wild Kitchen Paris, des cours de cuisine végétale avec des Chefs vegan dans un super appart !
par Daphné Lacroix. Aujourd'hui, on vous parle d'une super initiative impulsée par Oumy... la fondatrice de Wild Kitchen Paris. Cette...

COUP DE COEUR
8 juin 20232 min de lecture


Où manger vegan à Malte ?
par Bertille, Ambassadrice Lyon. Je suis partie quelques jours à Malte avec une amie et autant vous dire que, ce qui m’a le plus...

AMBASSADRICE
7 juil. 20222 min de lecture


Mystère Gourmand : un nouveau jeu de piste à Paris entre Histoire de France et cuisine végétale !
par Constance Miller. Mystère Gourmand Le jeu de piste qui explore l’Histoire et la cuisine végétale de Paris, inventée par Franck, aka...

NEWS
29 juin 20222 min de lecture


YUMGO, la start-up qui développe des solutions végétales pour remplacer les œufs
par Daphné Lacroix. YUMGO, la start-up qui développe des solutions végétales pour remplacer les œufs, a remporté un Sirha Green Award...

NEWS
23 juin 20222 min de lecture


Berry Graines et sa gamme de supergraines bio et 100% française
par Daphné Lacroix. Berry Graines est une entreprise fondée en 2017 par Marion Breteau et Damien Sneessens, spécialisée dans la vente de...

NEWS
28 avr. 20222 min de lecture


Le plus grand restaurant The Vurger Co. a ouvert à Manchester !
par Samantha Schockmel. À l’instar du chef Alain Ducasse, qui a ouvert un nouveau spot parisien pour manger des burgers vegan, l’enseigne...

NEWS
25 avr. 20222 min de lecture


Jay&Joy lance deux nouveautés : le Joy Râpé et le maroilles végétalien, Jean-Jacques
par Samantha Schockmel. Un gâteau sans œufs ? C'est possible, avec yumgo, le substitut végétalien aux œufs entiers. Un fromage sans lait...

NEWS
8 avr. 20222 min de lecture


Figure pionnière mondiale du véganisme, Solla Eiríksdóttir publie 145 recettes véganes
PAR DAPHNÉ LACROIX. Solla Eiríksdóttir publie Ma cuisine végane le 10 mars chez Phaidon. Écrit à 4 mains avec sa fille, Hildur...

ARTICLE
15 mars 20222 min de lecture


Picard dévoile son tout premier cookie 100% bio et végétal en collaboration avec Dodo Cookie Co
PAR CONSTANCE MILLER. Les rayons surgelés de chez Picard offrent de plus en plus de place aux produits végétaliens... Nous avons testé la...

NEWS
7 févr. 20222 min de lecture


🌶 Sushi Daily lance ses plats chauds vegan friendly dans toute la France
PAR DAPHNÉ LACROIX. C'est coréen. C'est du kimchi. C'est un délice à base de plantes et nous l'avons testé ce midi pour le déjeuner !...

NEWS
19 janv. 20222 min de lecture


KBW Ventures appartenant au prince saoudien Khaled, investit dans le groupe vegan français Furahaa
PAR CONSTANCE MILLER. Le montant n'est actuellement pas connu, mais c'est le premier investissement selon le site vegconomist.com, fait...

NEWS
20 déc. 20212 min de lecture


🌿 42 degrés, le premier restaurant de bistronomie crue et végane en France
PAR CAMILLE DAVIES ET CONSTANCE MILLER. L’équipe de Nouvelle Veg a sélectionné une nouvelle adresse à Paris, le 42 Degrés, un restaurant...

NEWS
23 nov. 20212 min de lecture


🎉 Le plus grand Salon vegan d'Europe Veggie World annonce son retour les 2 et 3 avril 2022
PAR DAPHNÉ LACROIX. Veggie World est de retour les 2 et 3 avril après une absence de deux saisons liée au Covid ! Et c'est lors de la...

NEWS
22 nov. 20212 min de lecture


🥛 La Mandorle, la marque spécialiste française des alternatives bio-végétales : le gâteau au citron
PAR DAPHNÉ LACROIX. C'est sur sa gamme à la noix de coco que nous avons craqué ! Un peu d'exotisme sur nos tables nous fera du bien...

NEWS
8 nov. 20213 min de lecture


🌱 Recette du pesto aux brocolis et huile de CBD !
PAR CONSTANCE MILLER ET HUAGES. Y auriez-vous pensé ? Du pesto aux brocolis et au... CBD ! Vous savez, cette substance magique qui aide à...

RECETTES
29 juil. 20211 min de lecture


🍕 La recette de la pizza vegan par Jay & Joy
PAR LAURA GYSELINCK. L’été s’installe petit à petit et les apéros fusent ! Qui a dit qu’un apéro vegan n’était pas possible ? On vous...

RECETTES
1 juin 20212 min de lecture


🌭 À nous les barbecue ! Les Nouveaux Fermiers lance les 1ères chipos et merguez végétales !
PAR CAMILLE DAVIES ET CONSTANCE MILLER. On en rêvait, Les Nouveaux Fermiers l'ont fait ! Fini les barbecue où toute votre famille et vos...

NEWS
10 mai 20212 min de lecture


🌟 PREMIER RESTAURANT VEGAN ÉTOILÉ AU MONDE : INTERVIEW DE LA CHEFFE DE ONA, CLAIRE VALLÉE
PAR ELOÏSE MAILLOT. Elle est LA Cheffe et Fondatrice dont tout le monde parle en ce moment, elle multiplie les partenariats, a très peu...

NEWS
15 mars 20214 min de lecture


🎂 LA CÉLÈBRE ÉCOLE FERRANDI FÊTE 1 SIÈCLE DE SAVOIR-FAIRE AVEC UN OUVRAGE CONSACRÉ AUX LÉGUMES
PAR LYSA BRUNEL. À l’occasion de l’anniversaire de ses 100 ans, la célèbre école de cuisine Ferrandi Paris propose un nouvel ouvrage de...

NEWS
30 déc. 20201 min de lecture


👩🏻🍳 RECETTE DE L'ENTREMET CHOCOLAT MARRON, PAR CAMILLE D'AMOUR PÂTISSERIE VÉGÉTALE
PAR CAMILLE, AMBASSADRICE NICE. Camille est notre Ambassadrice Nice et elle tient le restaurant Vegan Gorilla avec William et depuis plus...

AMBASSADRICE
19 déc. 20202 min de lecture
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